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香草植物就要這樣玩：栽培×手作×料理是本非常有意思的飲食書﹐最近剛好友人送了，上次在門市看到就蠻喜歡的
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作者： 黃文達
新功能介紹- 出版社：晨星 信貸
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/13
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
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作者： 黃文達
新功能介紹- 出版社：晨星
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/13
- 語言：繁體中文
香草植物不僅可妝點居家生活空間，其散發出的特殊香氣，具有紓解壓力的作用，而運用在料理上，更能呈現出獨特風味，達到畫龍點睛的效果。
本書將教您如何在家栽植及照護香草植物，並利用它們實踐香草生活的樂趣。
■收錄31種居家香草植物：為您詳細介紹其各部位形態特徵、植物特性、活性成分、療效、用途及使用注意事項。
■傳受香草栽種要訣：循序漸進介紹當季適合種植的香草植物，並說明栽培技巧、注意事項等。
■如何應用香草植物：針對每種香草植物，分享如何與生活作結合，舉凡手工餅乾、吐司、果醬、青醬、手工皂、護唇膏、洗衣乳等，本書皆有step by step示範說明。
本書特色
收錄31種適合於居家空間栽植的香草植物，除了介紹其形態特徵、栽植技巧、使用注意事項、療效用途外，並step by step示範有關香草的料理、清潔、保養用品等生活運用方式，讓您也能作個香草玩家。
香草植物就要這樣玩：栽培×手作×料理
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香草植物就要這樣玩：栽培×手作×料理
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